Домашняя консервация

 
Уважаемые посетители, перед Вами сайт, на котором Вы сможете узнать для себя много полезного о консервации в домашних условиях. Сегодня трудно сыскать хозяйку, которая не делает продуктовых запасов на зиму. Ведь так приятно собраться в кругу семьи за столом, который радует вкусными угощениями, приготовленными заботливыми и родными руками....
 

Яблочный сок на зиму

 
В посте про яблочный десерт я обещала выложить рецепт шикарного яблочного сока,который делает мой папа. В банке, на вид, он… ну очень невзрачный…Я помню банка яблочного сока долго стояла и ждала своего часа…Когда я наконец-то её вскрыла и попробовала-это было блаженство вкуса, ощущение, что витамины побежали в моё тело....
 

Как сделать яблочный и томатный сок на зиму через соковыжималку?

 
Как сделать яблочный и томатный сок на зиму через соковыжималку? Если вы захотели приготовить яблочный сок через соковыжималку, то вам доступно сразу несколько способов, как можно добиться поставленной задачи. Проще всего, конечно, использовать соковарку, поскольку это устройство позволяет очень быстро расправиться с большим количеством плодов, без необходимости личного присутствия....
 

Рецепт № 1 (не осветленный)

 
Пригодны спелые культурные и дикорастущие яблоки с кислинкой. Переспелые яблоки не пригодны. Яблоки пропустить через овощерезку, отжать сок. Подогреть его до 90°С, разлить в банки или бутылки и пастеризовать при температуре 95°С: полулитровые банки — 15 мин. литровые банки —...
 

Соки с мякотью (нектары)

 
Нектары представляют собой продукт смешивания плодового пюре с сахарным сиропом или натуральный сок, содержащий тонко измель­ченную мякоть. Они чрезвычайно полезны и питательны. Нектары, как и прозрачные соки, легко приготовить в домашних условиях. К тому же практичнее заготовлять на зиму полуфабрикат пюре, а перед упо­...
 

Яблочный сок несомненно, самый популярный.

 
Яблочный сок низкокалориен, содержит много железа (а значит, полезен при малокровии) и обладает чудодейственной способностью выводить почечные камни. Пектиновые вещества, которыми богаты яблоки, действуют как адсорбенты и очищают организм от шлаков. Яблочный сок полезен тем, у кого проблемы с легкими, частые бронхиты, а также заядлым курильщикам....
 

Польза свежевыжатых соков

 
О пользе соков было известно еще в глубокой древности. Люди считали, что, употребляя соки из растений, человек получает и их жизненную силу. Употребление свежевыжатых фруктовых и овощных соков поможет сохранить здоровье и красоту, приобрести гибкость суставов. Включая в ваш рацион свежие овощные и фруктовые соки, вы повышаете свою энергетику, жизненные процессы в организме усиливаются, запускаются процессы саморегуляции....
 

Способ производства консервированного морковно-яблочного сока (патен

 
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к консервному производству. Согласно способу при смешивании морковного пюре, яблочного сока, сахарного сиропа, лимонной и аскорбиновой кислот дополнительно вводят свекловичный пектин в количестве около 1% по массе....
 

Яблочный сок

 
Деревья просто гнутся от количества и тяжести плодов, а под ними уже лежат горы опавших яблок — красных, желтых, зеленых. Стоит подняться небольшому ветру, и во дворах крестьян, как говорят дети, падает яблочный дождь. Яблочный сок Хозяйки не знают, что делать с урожаем, потому, что закрома уже переполнены повидлом, яблочным вином, сушкой....
 

Сок яблочный

 
Для приготовления сока берут культурные и дикорастущие зрелые яблоки без гнилей. Слабокислые яблоки перерабатывают на сок только вместе с кислыми яблоками. Перезревшие, а также снятые с хранения яблоки малопригодны для приготовления сока. Яблоки тщательно вымыть, вырезать порченые части, пропустить через шинковку или овощерезку....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25


  • На главную